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虾脯肉末粥
虾脯肉末粥

虾脯肉末粥

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.30 08:49

虾脯肉末粥制作非常的简单,适合上班族在急急忙忙的时候制作,制作虾脯肉末粥需要虾仁和肉末,虾仁中富含了很多人体所需的矿物质,肉末一定要选择新鲜的肉末,在早晨再搭配一个鸡蛋一杯牛奶十分的有营养,而且方便制作。

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主料

辅料

  • 麻油 :适量
  • 香菜适量
  • 适量
  • 盐 :少量
  • 冬菜适量

具体步骤

  • 虾脯肉末粥的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:草虾虾脯和瘦肉末
  • 虾脯肉末粥的做法图解二
    第二步
    2.香菜末和姜末
  • 虾脯肉末粥的做法图解三
    第三步
    3.冬菜和麻油,以及盐
  • 虾脯肉末粥的做法图解四
    第四步
    4.虾脯去壳,留头尾
  • 虾脯肉末粥的做法图解五
    第五步
    5.将准备好的稀粥倒入砂锅内,煮开,加入虾脯
  • 虾脯肉末粥的做法图解六
    第六步
    6.煮出甜味,加入瘦肉末
  • 虾脯肉末粥的做法图解七
    第七步
    7.中小火,注意不停的搅动,至肉末变色,即可加入冬菜和姜末
  • 虾脯肉末粥的做法图解八
    第八步
    8.加入少量的盐(虾脯和冬菜都有咸味)
  • 虾脯肉末粥的做法图解九
    第九步
    9.淋入适量的芝麻油
  • 虾脯肉末粥的做法图解十
    第十步
    10.砂锅搬离灶台,撒上香菜末(开吃的时候,再搅拌均匀)

烹饪技巧

  • 1.因为早上赶时间,所以用高压锅先煮好的粥准备。有时间的话,可以用砂锅慢慢煲粥,味道会更好。2.天津冬菜会让整个粥更鲜美。3、粥不能太稠。

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厨一江湖

厨一江湖

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虾脯肉末粥 虾脯肉末粥
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哇要流口水了,这款虾脯肉末粥是走哪哪好吃啊,天天和惯小米粥白米粥的亲们赶紧自己动手起来尝尝鲜了制作起来又不麻烦,这个虽是加了肉末但是不油腻,可以吃出健康,吃出美……

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