居家必备的春卷

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.19 10:38

• 2502人看过
• 480
• 收藏

主料

• 韭菜 ：500
• 虾米 ：50
• 猪肉 ：250
• 香菇 ：50
• 春卷皮 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 面粉 ：适量
• 食用油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.香菇切条过油控干
• 
  第二步
  2.韭菜洗净历干水分切小
• 
  第三步
  3.猪肉切丝，（注，不能太大块，会很难熟的）
• 
  第四步
  4.把韭菜，猪肉，香菇，虾米倒在一起加入少许盐和油搅拌均匀
• 
  第五步
  5.拿一点面粉调一些芡
• 
  第六步
  6.拿一张春卷皮放上咗料包一半后摸上面粉芡然后包起来
• 
  第七步
  7.包完之后用油炸就行不

烹饪技巧

• 1.猪肉不能切太厚，太大块，否则会很难弄熟的2.所有的材料都尽量不要含太多水

480

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

茂茂爱厨艺

共有467个成果

TA的其他成果

查看全部

春卷

1407

已被9162人参考

春卷，这是一款非常别致的小吃，在各个地区都非常受欢迎，颜色是油炸之后呈现出的金黄色和翠绿色相点缀，味道十分的浓郁香醇，吃一口下去感受到外表脆脆的里面软软嫩嫩的，……

包含食材

• 芹菜
• 大蒜
• 笋
• 香菜
• 春卷皮
• 胡萝卜
• 牡蛎

相关做法

芹菜 大蒜 笋 香菜

• 
  好吃的蒸鱼头
  30人点赞
• 
  凉拌腐竹
  13人点赞
• 
  好吃不腻的凉拌腐竹
  873人点赞

• 
  好吃的蒸鱼头
  30人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  家常菜酸辣土豆丝
  1267人点赞

• 
  自己做的鸡蛋羹
  1159人点赞
• 
  美味的剁椒鱼头
  573人点赞
• 
  美味的鸡蛋羹
  31人点赞

• 
  凉拌猪皮
  15人点赞
• 
  凉拌猪皮
  14人点赞
• 
  凉拌猪皮
  16人点赞

热门推荐

• 豆腐渣
• 红烧鳕鱼
• 萝卜排骨汤
• 蒜苗炒豆腐
• 西红柿鸡蛋汤
• 奶油奶酪
• 鸡公煲
• 南方黑芝麻糊

全部其他的“春卷”做法

• 
  果酱食肉坊
• 
  说好的吃货
• 
  相望厨海
• 
  爱做饭的老太

居家必备的春卷评论

发表评论需要登录

评论

• 
  蒸鱼头

  蒸鱼头烹饪简单，口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质，并且很容易……

• 
  私房秘制烤鱼

  私房秘制烤鱼。鱼，是上天赐予人类的美食，在肉食贫瘠的年代，人……

• 
  凉拌腐竹

  凉拌腐竹，这是一道由腐竹为主要原材料制作出来的菜品，吃起来凉……

• 
  芹菜浆水

  芹菜浆水,是一道不常见的小炒。之所以这么说是因为人们对芹菜的……