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韩式紫菜包饭
韩式紫菜包饭

韩式紫菜包饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.21 09:14

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主料

  • 鸡蛋2个
  • 韩式专用紫菜 :2张
  • 米饭 :1碗

辅料

  • 盐 :适量
  • 糖 :1匙
  • 油 :适量
  • 香油 :适量
  • 火腿肠适量
  • 胡萝卜适量
  • 芝麻 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 韩式紫菜包饭的做法图解一
    第一步
    1.米饭里放入适量的糖、醋、盐、香油、芝麻,搅拌均匀。
  • 韩式紫菜包饭的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打入碗中,放少许盐,加一点点水,搅拌后倒入平底锅中,小火煎成薄饼。
  • 韩式紫菜包饭的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋饼切成宽约1厘米的长条,胡萝卜切成丝,盐水肠切成柱形条状。
  • 韩式紫菜包饭的做法图解四
    第四步
    4.平铺好竹席,把紫菜取出一张平放在席子上,把拌好的米饭平铺在上面,把切好的菜排放在紫菜上面的一侧。
  • 韩式紫菜包饭的做法图解五
    第五步
    5.用竹席卷起,一边卷一边用手压紧,封口处的米饭要多一些才行噢。
  • 韩式紫菜包饭的做法图解六
    第六步
    6.切刀用水冲一下,慢慢的把卷好的成品切成小块,完美的幸福的紫菜包饭就完成了。

烹饪技巧

  • 我做的紫菜包饭里面的菜,都是家里常用的菜,随手就可以做的,亲们也可以放一些你们自己爱吃的菜噢!真正的紫菜包饭里面的韩国正宗的黄萝卜条的,还有的放黄瓜条的,本人不怎么爱吃,所以只放了我爱吃的呢!切出来颜色也好看呢!胡萝卜切成丝,好看又好吃!

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