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家常菜清炒葫芦瓜
家常菜清炒葫芦瓜

家常菜清炒葫芦瓜

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.08.22 08:00

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主料

  • 葫芦瓜 :300

辅料

  • 蒜蓉 :适量
  • 豆腐乳 :2块
  • 花生油适量
  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 家常菜清炒葫芦瓜的做法图解一
    第一步
    1.备好豆腐乳,葫芦瓜去皮切片;
  • 家常菜清炒葫芦瓜的做法图解二
    第二步
    2.下油、蒜蓉爆一下;
  • 家常菜清炒葫芦瓜的做法图解三
    第三步
    3.下葫芦瓜翻炒;
  • 家常菜清炒葫芦瓜的做法图解四
    第四步
    4.加入2块豆腐乳翻炒;
  • 家常菜清炒葫芦瓜的做法图解五
    第五步
    5.炒至葫芦瓜变软,撒上葱花,放盐调味;即可。

烹饪技巧

  • 想令葫芦瓜的味道更加鲜的话,可以加入适量虾米翻炒,味道更佳。

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