登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的小米南瓜蒸肉
美味的小米南瓜蒸肉

美味的小米南瓜蒸肉

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.10 04:14

  • 2464人看过
  • 734
  • 收藏

主料

  • 小米适量
  • 带皮五花肉 :适量
  • 南瓜适量

辅料

  • 米酒 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 葱花 :适量
  • 八角适量
  • 红椒 :适量
  • 香葱 :适量
  • 姜末 :适量
  • 豆瓣酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.小米用热水泡几分钟泡软(关键),控干水分。
  • 第二步
    2.南瓜切半厘米厚的片,五花肉切铜板厚的片
  • 第三步
    3.将切好的肉片加入米,葱,糖,生抽、姜末、胡椒粉,豆瓣酱,八角少许盐和水腌制几分钟。
  • 第四步
    4.腌好的肉粘上米,一片肉一片南瓜码放好。
  • 第五步
    5.放入蒸锅大火15分钟分钟即可。切香葱末,红辣椒圈,摆在上面

烹饪技巧

  • 瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。小米:1.小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;2.小米具有防止泛胃、呕吐的功效;3.还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力;4.小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

734

收藏

分享
小敏敏吃货

小敏敏吃货

共有479个成果

TA的其他成果

懒人电饼铛披萨
美味酸笋炒猪肉
自制宿舍美食干拌面
番茄蟹
家常自制大饼
酥皮南瓜籽仁小蛋糕
铁板黑椒杏鲍菇
美味烤鸡翅根
查看全部
小米南瓜蒸肉 小米南瓜蒸肉
17
已被2186人参考

小米南瓜蒸肉今天小编有点忙了,所以就给大家介绍一道简单操作,使用简单的美食好了,大家都觉得精工出细活,花的时间越长,东西越复杂的美食就一定会很好吃,这个小编不否……

包含食材
发表评论需要登录

评论