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参须鱼汤
参须鱼汤

参须鱼汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.29 08:50

人参是一种非常珍贵的药材,鱼肉富含多种氨基酸,蛋白质含量丰富,这道参须鱼汤是一道非常滋补的汤,非常适合体弱多病的人食用,这道汤鲜味浓郁,既有鱼肉的鲜味,又有一股淡淡的药香,口味独特,让人回味无穷

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 芹菜适量
  • 北芪 :适量
  • 姜片 :适量
  • 水 :800ml

具体步骤

  • 参须鱼汤的做法图解一
    第一步
    1.凤尾鱼去内脏、鱼鳃、刮鱼鳞洗净
  • 参须鱼汤的做法图解二
    第二步
    2.鱼和姜片芹菜放入北鼎BUYDEEM养生壶中
  • 参须鱼汤的做法图解三
    第三步
    3.加入800毫升水,北芪、参须分别加入
  • 参须鱼汤的做法图解四
    第四步
    4.汤出锅后用过滤茶篮滤去杂质。

烹饪技巧

  • 有参须的加入未很甘,盐随自己口味家。

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