家常炒鸡肉

具体步骤

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  第一步
  1.锅烧热，放入适量油
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  第二步
  2.放入洗净切好的鸡肉
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  第三步
  3.姜洗净切片
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  第四步
  4.鸡肉炒2分钟左右，放入切好的姜
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  第五步
  5.翻炒2分钟左右，将鸡肉放置一边，放入适量油，倒入切好的辣椒
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  第六步
  6.在辣椒上放入适量盐，翻炒辣椒1分钟左右
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  第七步
  7.将辣椒和鸡肉混合翻炒2、3分钟
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  第八步
  8.放入少量水
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  第九步
  9.待水烧开，放入适量盐
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  第十步
  10.即可出锅