美味的蒸鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.葱花，小菜切碎备用
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  第二步
  2.鸡蛋打散
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  第三步
  3.过筛
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  第四步
  4.加等量的水再次搅拌过筛
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  第五步
  5.过筛后放进锅中蒸，（锅中的水必须是开水）
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  第六步
  6.蒸的时候可以把锅盖漏点空隙，这样蒸出来更嫩。蒸10分钟
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  第七步
  7.十分钟后加切好的葱花，菜，酱油，盐
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  第八步
  8.稍微蒸一分钟加香油出锅