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倒笃菜炒口蘑
倒笃菜炒口蘑

倒笃菜炒口蘑

准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2017.01.29 08:50

倒笃菜炒口蘑是一道制作简单的家常菜,主要原材料为倒笃菜以及口蘑。倒笃菜性质温和,具有壮阳补肾作用。倒笃菜炒口蘑富含蛋白质,营养价值极高,荤素搭配,可以补充人体所必须的蛋白质以及维生素,浓香的汁液包裹在周围,素而不寡,让人垂涎欲滴。

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主料

辅料

  • 蒜头 :一片
  • 葱花 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 倒笃菜炒口蘑的做法图解一
    第一步
    1.口蘑洗净切片,肉丝放料腌制
  • 倒笃菜炒口蘑的做法图解二
    第二步
    2.起油锅,下蒜片,下肉丝
  • 倒笃菜炒口蘑的做法图解三
    第三步
    3.肉丝变色下口蘑
  • 倒笃菜炒口蘑的做法图解四
    第四步
    4.炒一分钟口蘑变色时候放倒笃菜,翻炒一分钟撒葱花起锅
  • 倒笃菜炒口蘑的做法图解五
    第五步
    5.装盘

烹饪技巧

  • 1倒笃菜是咸的不用再放盐,吃重口味的稍微再加点盐。2没有倒笃菜可以用雪菜代替

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