下酒菜香菇炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.葱切段备用
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  第二步
  2.肉切丁备用
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  第三步
  3.香菇切丁放开水焯一下，变色后捞出。
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  第四步
  4.晾凉攥半干。
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  第五步
  5.锅内放油适量，葱段炒出香味。
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  第六步
  6.放入肉丁继续翻炒，炒至肉变色。
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  第七步
  7.肉变色后放入香菇翻炒。
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  第八步
  8.加入盐，加入甜面酱翻炒至颜色均匀有香味
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  第九步
  9.葱叶切小段放入翻炒至变软。
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  第十步
  10.装盘