口蘑锅巴汤主要食材是蘑菇等蔬菜与锅巴，是一道简单易上手家常汤料。又香又酥又脆的锅巴，与蘑菇一起做成的汤料，汤鲜味美，色泽亮丽，满碗不同的颜色，菜色鲜艳，看着就让人食欲大增，造型也很美观，暖暖的汤汁暖心又暖胃。
此菜上桌时“吱吱”做响，极有趣味，且味道鲜美。选料时，锅巴要选用片薄、色匀、厚度均匀的粳米或糯米锅巴；油炸锅巴要控制油温。
锅巴本身是透着淡淡的米香，口感脆酥，油炸后更口感更丰富些，单……
锅巴肉片一道制作简单的家常菜，也是一道十分常见的菜。主要原材……
锅巴肉是一道美味而且健康的四川地方特色美食，猪肉的营养价值十……
简易版锅巴菜所谓的简易也就是越简单越好，例如这锅巴，可用剩饭……
锅巴
鸡腿菇
口蘑
猪瘦肉
爱吃土豆的小胖妞
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