家常菜水煮肉片

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.将所有食材洗净切好
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  第三步
  3.肉片放人鸡蛋清，盐 胡椒粉 腌制一会儿 再放入淀粉和蚝油拌匀备用
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  第四步
  4.热锅里放入油，放入肥肉熬一会儿
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  第五步
  5.放入白菜和豆芽炒一下
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  第六步
  6.加入水，烧开
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  第七步
  7.放入粉丝
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  第八步
  8.将粉丝煮软，和豆芽捞出放碗里
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  第九步
  9.放入蒜苗煮一下，
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  第十步
  10.捞起放入碗里
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  第十一步
  11.锅里的汤烧开放入肉片
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  第十二步
  12.将肉划散，变色 放入盐和鸡精关火
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  第十三步
  13.将肉带汤倒在菜上面
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  第十四步
  14.撒上辣椒面
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  第十五步
  15.和花椒面
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  第十六步
  16.热锅放油烧热，再放入辣椒丝炒一下
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  第十七步
  17.将辣椒丝捞起放在肉片上，再将油淋在辣椒丝上即可
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  第十八步
  18.上桌