家常菜宫保鸡丁

具体步骤

• 第一步
  1.准备好食材
• 
  第二步
  2.鸡肉切丁，黄瓜和胡萝卜切丁
• 
  第三步
  3.鸡肉放入水中焯一下
• 
  第四步
  4.花生过油炸
• 
  第五步
  5.焯好的鸡胸肉和炸好的花生
• 
  第六步
  6.淀粉用水调好成水淀粉，葱切碎
• 
  第七步
  7.锅中放油烧热放入花椒面
• 
  第八步
  8.放入胡萝卜丁翻炒片刻
• 
  第九步
  9.放入黄瓜丁翻炒均匀
• 
  第十步
  10.放入花生米和鸡胸肉翻炒均匀，放入盐，味素，翻炒均匀
• 
  第十一步
  11.放入葱花和老干妈辣酱翻炒均匀
• 
  第十二步
  12.最后淋入水淀粉翻炒均匀后即可出锅