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手工黄桃罐头
手工黄桃罐头

手工黄桃罐头

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:04

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主料

辅料

  • 冰糖80
  • 柠檬汁 :几滴

具体步骤

  • 手工黄桃罐头的做法图解一
    第一步
    1.将黄桃洗净沥干水
  • 手工黄桃罐头的做法图解二
    第二步
    2.将黄桃去皮切块
  • 手工黄桃罐头的做法图解三
    第三步
    3.倒入凉开水加入一小勺盐,浸泡五分钟。
  • 手工黄桃罐头的做法图解四
    第四步
    4.泡好后加纯净水,没过黄桃即可,倒入冰糖,开大火煮开后转中火,煮15分钟,喜欢软烂点的可以多煮一会。
  • 手工黄桃罐头的做法图解五
    第五步
    5.关火加入几滴柠檬汁,晾凉就可以吃了,夏天放到冰箱里口感更好,浓浓的汤汁,让你欲罢不能。
  • 手工黄桃罐头的做法图解六
    第六步
    6.如果要保存需要将瓶子提前用热水消毒,擦干水分,趁热放入行成真空状态,凉凉后放入冰箱。

烹饪技巧

  • 喜欢两半的黄桃,拿个不大的勺子从桃子底部顺着桃胡扣进入,两边各扣一下,桃子自然两半,做的多的可以先把装罐头的瓶子,消毒沥干水准备好,桃子煮好趁热倒进去封好口,晾凉后放入冰箱。

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