诱人的西红柿炒西葫芦

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.30 10:30

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主料

• 姜 ：适量
• 西葫芦 ：适量
• 西红柿 ：适量

辅料

• 食用盐 ：适量
• 水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 
  第二步
  2.西葫芦切片
• 
  第三步
  3.西红柿切块，葱切段，姜切小片
• 
  第四步
  4.锅中倒油，烧热爆葱姜，倒西红柿稍加翻炒
• 
  第五步
  5.加西葫芦继续翻炒
• 
  第六步
  6.锅中加少许水
• 
  第七步
  7.待西葫芦变色后，加盐，加鸡精
• 
  第八步
  8.翻炒均匀后，出锅装盘。

烹饪技巧

• 为了使这个菜多汁，就加了点热水，一定要是热水，这样才不会使菜的味道减淡。

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西红柿炒西葫芦

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包含食材

• 西葫芦
• 西红柿

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