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自己做的杂烩汤
自己做的杂烩汤

自己做的杂烩汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.12 03:18

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主料

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 适量
  • 生姜 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自己做的杂烩汤的做法图解一
    第一步
    1.先把豆腐皮洗干净,然后切成片备用
  • 自己做的杂烩汤的做法图解二
    第二步
    2.把冬瓜洗干净然后切成薄片备用
  • 第三步
    3.把四季豆洗干净备用
  • 自己做的杂烩汤的做法图解四
    第四步
    4.把鸭血洗干净,然后切成片,然后锅里放水,把切好的鸭血放入锅中,然后放料,醋和生姜,把鸭血煮开,待鸭血煮开之后,放四季豆,豆腐皮和冬瓜,然后放适量油和盐,待煮熟之后放适量鸡精调味即可
  • 自己做的杂烩汤的做法图解五
    第五步
    5.这样一碗营养又丰盛的杂烩汤就做好

烹饪技巧

  • 1,把冬瓜切成薄片,这样冬瓜比较容易熟;2,鸭血先煮一下,这样煮出来的杂烩汤就不会有腥味。

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菜满楼

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