营养的炸金蝉

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.09 06:27

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主料

• 金蝉 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.知了猴用水洗去泥沙，再取出干净的知了猴，撒上一些细盐腌渍半天(也可以取活的知了猴，下沸水锅烫死，捞出，用水泡洗干净。 这是姐姐给我们的，已经处理好的，所以洗干净就开炸了。
• 
  第二步
  2.电饼铛放适量油，放入金蝉。
• 
  第三步
  3.盖上盖子两面煎5分钟。
• 
  第四步
  4.直到蝉衣变成金黄色时即可。
• 
  第五步
  5.装盘，可是很好的下酒菜哦。

烹饪技巧

• 知了猴用水洗去泥沙，再取出干净的知了猴，撒上一些细盐腌渍半天(也可以取活的知了猴，下沸水锅烫死，捞出，用水泡洗干净。）

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