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营养午餐蒜蓉粉丝蒸扇贝
营养午餐蒜蓉粉丝蒸扇贝

营养午餐蒜蓉粉丝蒸扇贝

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.09 06:40

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主料

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 油 :适量
  • 蒜蓉 :适量

具体步骤

  • 营养午餐蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解一
    第一步
    1.龙口粉丝
  • 营养午餐蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解二
    第二步
    2.拿出两把放入水中泡软
  • 营养午餐蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解三
    第三步
    3.将泡软的粉丝剪成10公分左右的段
  • 营养午餐蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解四
    第四步
    4.扇贝洗刷干净
  • 营养午餐蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解五
    第五步
    5.去掉一半的壳放入锅中摆好备用
  • 营养午餐蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解六
    第六步
    6.蒜洗净
  • 营养午餐蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解七
    第七步
    7.切成蒜蓉
  • 营养午餐蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解八
    第八步
    8.锅中放入适量底油
  • 营养午餐蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解九
    第九步
    9.将蒜蓉放入锅中
  • 营养午餐蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解十
    第十步
    10.放入剪好的粉丝,翻炒均匀
  • 营养午餐蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解十一
    第十一步
    11.加入适量的蚝油
  • 营养午餐蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解十二
    第十二步
    12.翻炒均匀
  • 营养午餐蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解十三
    第十三步
    13.将炒好的蒜蓉粉丝分别放在每颗扇贝上
  • 营养午餐蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解十四
    第十四步
    14.盖上锅盖
  • 营养午餐蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解十五
    第十五步
    15.蒸至13分钟左右即可

烹饪技巧

  • 鲜香适口

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