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自制西红柿鸡蛋卤
自制西红柿鸡蛋卤

自制西红柿鸡蛋卤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.03 08:09

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自制西红柿鸡蛋卤的做法图解一
    第一步
    1.选熟好的的西红柿,洗干净。这样做出来的不会太酸
  • 自制西红柿鸡蛋卤的做法图解二
    第二步
    2.热锅凉油,然后直接把西红柿削到锅里,削的小一点,熟得快
  • 自制西红柿鸡蛋卤的做法图解三
    第三步
    3.等到熬出水来,把鸡蛋打进去,直接整个打进锅里就行
  • 第四步
    4.打完鸡蛋,加点盐,然后搅拌均匀等到鸡蛋凝固了就可以了
  • 自制西红柿鸡蛋卤的做法图解五
    第五步
    5.出锅,趁热浇到面条上,人间美味

烹饪技巧

  • 西红柿要选红的,熟的好的做出来口味更好

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