简单易学的可乐鸡翅

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:43

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主料

• 鸡翅 ：350

辅料

• 鸡精 ：适量
• 八角 ：适量
• 白糖 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 当归 ：适量
• 大蒜 ：2个
• 料酒 ：适量
• 可乐 ：350ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好所需的食材，将鸡翅洗干净，两面划刀，装盆
• 
  第二步
  2.在里面加入少许的盐，鸡精，料酒，腌制20分钟
• 
  第三步
  3.锅里加入适量的油，白糖煮化
• 
  第四步
  4.慢慢的煮，要不断的搅拌，带煮成变色，带有一些泡泡的时候
• 
  第五步
  5.把腌制好的鸡翅倒入，翻炒一下，再把除蒜头以后的香料加入，继续翻炒
• 
  第六步
  6.把可乐到入，加盐，鸡精，中火煮熟为止，待起锅时把蒜头放入，翻炒一下
• 
  第七步
  7.最后收汁起锅，洒上点点的葱花，即可

烹饪技巧

• 要放鸡翅的时候要小心一点，油锅过热了，小心溅到

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可乐鸡翅

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