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小豆稀饭
小豆稀饭

小豆稀饭

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.01.29 08:51

小豆,又名赤豆,是发源于中国,继而收到其他各国人民欢迎的一种食物。它不但有着通便利尿之用,还能改善心脏和肾脏的疾病,净化血液,消除疲劳。小豆稀饭自然不是只用小豆做稀饭,而是在本身的大米中加入一定量的小豆,起到增加营养的作用。

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主料

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 小豆稀饭的做法图解一
    第一步
    1.小豆洗干净用冷水浸泡2个小时。
  • 小豆稀饭的做法图解二
    第二步
    2.小豆连同浸泡小豆的水放入电饭煲内胆,加适量水。
  • 小豆稀饭的做法图解三
    第三步
    3.将内胆放入电饭煲,盖上盖通电煲。
  • 小豆稀饭的做法图解四
    第四步
    4.备好适量的大米、糯米。
  • 小豆稀饭的做法图解五
    第五步
    5.大米、糯米洗干净用冷水浸泡30分钟。
  • 小豆稀饭的做法图解六
    第六步
    6.小豆煲40分钟后,将米入锅,盖上盖同煲。
  • 小豆稀饭的做法图解七
    第七步
    7.煲至食材开花,断电。焖一会即可盛出享用。

烹饪技巧

  • 小豆浸泡后熟的快些。小豆比米难熟,要先煲一段时间。

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