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适量玛格丽特饼干
适量玛格丽特饼干

适量玛格丽特饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.17 11:56

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主料

辅料

  • 盐 :0.5克
  • 糖 :20
  • 熟鸡蛋黄 :1个

具体步骤

  • 适量玛格丽特饼干的做法图解一
    第一步
    1.黄油提前软化
  • 适量玛格丽特饼干的做法图解二
    第二步
    2.低筋面粉、玉米淀粉、糖、盐倒入盛有黄油的容器中
  • 适量玛格丽特饼干的做法图解三
    第三步
    3.筛入蛋黄
  • 适量玛格丽特饼干的做法图解四
    第四步
    4.搅拌均匀,放入保鲜袋中入冰箱冷藏20分钟
  • 适量玛格丽特饼干的做法图解五
    第五步
    5.面团分成一个个小剂子,大约6克
  • 适量玛格丽特饼干的做法图解六
    第六步
    6.用拇指摁出花纹
  • 适量玛格丽特饼干的做法图解七
    第七步
    7.放入预热好的烤箱170度,15分钟

烹饪技巧

  • 糖的用量根据自己的喜欢酌情加减

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