自制芒果西米露

具体步骤

• 
  第一步
  1.锅中加水烧开，尽量用大一点的锅，水加多一些，避免西米粘连
• 
  第二步
  2.将西米倒入锅中，轻轻搅拌一下，避免西米糊底，转小火煮15分钟左右
• 
  第三步
  3.这个时候西米外面一圈已经透明了，盖上锅盖焖10分钟，至西米完全透明
• 
  第四步
  4.用筛子将西米捞起过几遍凉水，这个时候西米就有qq弹弹的感觉了
• 
  第五步
  5.装入杯子中备用
• 
  第六步
  6.准备一盒牛奶，一个芒果
• 
  第七步
  7.芒果切成两半
• 
  第八步
  8.一半芒果切成块状
• 
  第九步
  9.另一半放入搅拌机中，加入适量白糖
• 
  第十步
  10.搅拌均匀后倒入杯中
• 第十一步
  11.在上面放上切块的芒果，放进冰箱冷藏一些味道更佳～