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味道不错的麻婆豆腐
味道不错的麻婆豆腐

味道不错的麻婆豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.21 10:05

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 麻婆豆腐调料 :1袋
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 味道不错的麻婆豆腐的做法图解一
    第一步
    1.准备葱花一根。
  • 味道不错的麻婆豆腐的做法图解二
    第二步
    2.麻婆豆腐调料一袋备用。
  • 味道不错的麻婆豆腐的做法图解三
    第三步
    3.豆腐一大块。然后将豆腐切成小方块,加点盐入锅煮2分钟,捞出备用。
  • 味道不错的麻婆豆腐的做法图解四
    第四步
    4.在准备适量勾芡。
  • 味道不错的麻婆豆腐的做法图解五
    第五步
    5.起油锅后,倒入适量麻婆豆腐调料,翻炒一会。
  • 味道不错的麻婆豆腐的做法图解六
    第六步
    6.等香味和红油炒出来后,在入加适量水。
  • 味道不错的麻婆豆腐的做法图解七
    第七步
    7.在将豆腐倒入烧3分钟左右。然后将淀粉勾芡倒入锅中,搅拌均匀。
  • 味道不错的麻婆豆腐的做法图解八
    第八步
    8.出锅后加入葱花,花椒面即可。

烹饪技巧

  • 豆腐加盐入锅煮后,炒的时候不易碎。

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弱水小小厨

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