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酸梅汁
酸梅汁

酸梅汁

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.29 08:51

酸梅汁是一种具有悠久历史的饮品,在中国古代就有这种饮品了。它的味道十分香甜可口。端上一杯美味的酸梅汁,首先看到的是那晶莹剔透的色泽,随后细细品尝一口,那清爽酸甜的酸梅的滋味以及甘草和桂花的清香,将在你口中久久不散。

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主料

  • 乌梅20g
  • 水 :1500g
  • 山楂干 :20g

辅料

具体步骤

  • 酸梅汁的做法图解一
    第一步
    1.没拍冰糖跟柠檬
  • 酸梅汁的做法图解二
    第二步
    2.将食材洗干净泡半个小时
  • 酸梅汁的做法图解三
    第三步
    3.泡好的食材和水一起入锅,水的总量是1500ml
  • 酸梅汁的做法图解四
    第四步
    4.大火烧开盖上盖转小火煮20分钟,加入冰糖十分钟之后关火
  • 酸梅汁的做法图解五
    第五步
    5.汤装入容器,渣不要哦! 加入柠檬片!完成

烹饪技巧

  • 怕酸的人多加点水…夏天冰镇更好喝…喝的时候加点蜂蜜!

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酸梅汁 酸梅汁
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酸梅汁是夏季特别受欢迎的饮料。每当人们做完累活时,就会感觉又热又渴,这个时候来一杯酸梅汁再好不过了,它既能解渴还能解热,具有特别好的功效。每次喝完酸梅汁后那感觉……

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