家常菜百叶结红烧肉

具体步骤

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  第一步
  1.先把肉洗干净，把猪皮去掉，因为易妈不喜欢吃猪皮，喜欢吃的可以不去
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  第二步
  2.然后把五花肉切成块备用
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  第三步
  3.把百叶洗干净
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  第四步
  4.然后做成百叶结备用
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  第五步
  5.切适量生姜，切成丝备用
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  第六步
  6.锅里放油，把生姜放入锅中
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  第七步
  7.把切好的五花肉倒入锅中
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  第八步
  8.然后翻炒一下，直至五花肉变色
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  第九步
  9.然后放调料：盐，白砂糖，醋，料酒，酱油适量。
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  第十步
  10.然后把百叶结倒入锅中
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  第十一步
  11.然后放适量水，大火煮开之后开小火慢炖
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  第十二步
  12.直至收汁之后关火，放适量鸡精调味即可
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  第十三步
  13.这样一盘美味的百叶结红烧肉就做好咯