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冬蓉桂花百果馅
冬蓉桂花百果馅

冬蓉桂花百果馅

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.29 08:51

冬蓉主要是由冬瓜做成的,它是把冬瓜的水分去掉,然后与白糖炒在一起而做成的,口味香甜可口,桂花含有大量的维生素激素,具有开胃,美容养颜,提神醒脑等效果,它对有些有害气体有一些抵抗作用,冬蓉和桂花做出来的馅一定香甜可口。

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主料

  • 花生仁50g
  • 白糖 :60g
  • 冬瓜蓉 :145g
  • 冬瓜糖 :35g

辅料

具体步骤

  • 冬蓉桂花百果馅的做法图解一
    第一步
    1.用料
  • 冬蓉桂花百果馅的做法图解二
    第二步
    2.将所有坚果烤熟切碎,倒入大碗
  • 冬蓉桂花百果馅的做法图解三
    第三步
    3.所有果干果脯切碎倒入大碗
  • 冬蓉桂花百果馅的做法图解四
    第四步
    4.加入白糖
  • 冬蓉桂花百果馅的做法图解五
    第五步
    5.混合均匀
  • 冬蓉桂花百果馅的做法图解六
    第六步
    6.加入桂花酱,抓匀
  • 冬蓉桂花百果馅的做法图解七
    第七步
    7.倒入白,抓匀
  • 冬蓉桂花百果馅的做法图解八
    第八步
    8.倒入油,抓匀
  • 冬蓉桂花百果馅的做法图解九
    第九步
    9.加入冬瓜蓉
  • 冬蓉桂花百果馅的做法图解十
    第十步
    10.抓匀至能捏成团

烹饪技巧

  • 各种坚果果料可以随自己喜好变化。坚果需事先烤熟再用。没有冬瓜蓉可以酌情用适量熟面粉和糕粉替代。

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