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家庭版蛋糕
家庭版蛋糕

家庭版蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.13 12:46

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主料

辅料

  • 油 :几滴
  • 面粉 :适量

具体步骤

  • 家庭版蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.蛋黄蛋清分离
  • 家庭版蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.蛋清打两下成这样了
  • 家庭版蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.加点盐突出甜味
  • 家庭版蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.加勺糖
  • 家庭版蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.打成这样再加一勺糖
  • 家庭版蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.打成这样再加一勺糖
  • 家庭版蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.然后卯足劲打成奶油状!估计要十几分钟,加油!
  • 家庭版蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.1勺糖 3大勺面粉 6勺牛奶
  • 家庭版蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.打成糊状
  • 家庭版蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.加一半之前的蛋清
  • 家庭版蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.上下搅拌均匀,不要打圈搅拌,因为会把泡泡消掉
  • 家庭版蛋糕的做法图解十二
    第十二步
    12.然后放到剩余的蛋清里面上下搅拌均匀
  • 家庭版蛋糕的做法图解十三
    第十三步
    13.锅里抹点油
  • 家庭版蛋糕的做法图解十四
    第十四步
    14.倒到锅里,按蛋糕键,等待即可
  • 家庭版蛋糕的做法图解十五
    第十五步
    15.来切块

烹饪技巧

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