蚝油木耳菊花菜

具体步骤

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  第一步
  1.准备菊花菜并把菊花菜摘去老叶洗净切大块待用。
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  第二步
  2.准备黑木耳，并把黑木耳用水泡发洗净。
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  第三步
  3.锅置火上加入水烧开，放入黑木耳焯烫半分钟后捞出待用。
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  第四步
  4.葱切丁待用。
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  第五步
  5.锅置火上加入色拉油。油温约6成热时放入葱花炸香。
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  第六步
  6.然后放入菊花菜翻炒均匀。
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  第七步
  7.当菊花菜变色时放入木耳翻匀。
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  第八步
  8.然后放入适量的盐翻匀。
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  第九步
  9.当菊花菜快熟时加入适量的蚝油翻炒均匀即可出锅。