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炒豇豆冬瓜
炒豇豆冬瓜

炒豇豆冬瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.29 08:51

炒豇豆冬瓜一道常见的家常菜肴,冬瓜水分多,吃起来软糯多汁,具有排骨、利尿的功效,豇豆营养价值很好,含有蛋白质、各种维生素以及矿物元素等等,既有助消化、降血糖、健脾补肾等功效,这道菜,清脆多汁,美味可口,是一道很受欢迎的家常菜肴。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 炒豇豆冬瓜的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 炒豇豆冬瓜的做法图解二
    第二步
    2.冬瓜去皮切片,豇豆洗净切段,西红柿去皮切块
  • 炒豇豆冬瓜的做法图解三
    第三步
    3.锅烧热倒油葱爆香,将豇豆放入煸炒
  • 炒豇豆冬瓜的做法图解四
    第四步
    4.豇豆炒蔫将西红柿放入煸炒
  • 炒豇豆冬瓜的做法图解五
    第五步
    5.西红柿炒碎将冬瓜放入煸炒
  • 炒豇豆冬瓜的做法图解六
    第六步
    6.放适量的酱油煸炒,放适量的盐煸炒
  • 炒豇豆冬瓜的做法图解七
    第七步
    7.炒熟盛盘。

烹饪技巧

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