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鱼香杏鲍菇木耳鸡丝
鱼香杏鲍菇木耳鸡丝

鱼香杏鲍菇木耳鸡丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.29 08:51

鱼香杏鲍菇木耳鸡丝这道美食非常的美味,制作这道菜肴需要花很大的时间,想杏鲍菇中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙等营养素,还有木耳对人体也有很好益处,经常吃这道鱼香杏鲍菇木耳鸡丝对人体有非常好的帮助、

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主料

辅料

  • 蒜 :少量
  • 少量
  • 洋葱少量
  • 少量
  • 鱼香肉丝调料 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 鱼香杏鲍菇木耳鸡丝的做法图解一
    第一步
    1.鸡脯肉,洗净。
  • 鱼香杏鲍菇木耳鸡丝的做法图解二
    第二步
    2.木耳,洗净。
  • 鱼香杏鲍菇木耳鸡丝的做法图解三
    第三步
    3.杏鲍菇,洗净。
  • 鱼香杏鲍菇木耳鸡丝的做法图解四
    第四步
    4.鱼香肉丝调料一袋。
  • 鱼香杏鲍菇木耳鸡丝的做法图解五
    第五步
    5.鸡脯肉,切丝。
  • 鱼香杏鲍菇木耳鸡丝的做法图解六
    第六步
    6.木耳,切丝。
  • 鱼香杏鲍菇木耳鸡丝的做法图解七
    第七步
    7.杏鲍菇,切丝。
  • 鱼香杏鲍菇木耳鸡丝的做法图解八
    第八步
    8.准备:洋葱、姜和蒜。
  • 鱼香杏鲍菇木耳鸡丝的做法图解九
    第九步
    9.热油锅,中小火,油温后就放入鸡丝。
  • 鱼香杏鲍菇木耳鸡丝的做法图解十
    第十步
    10.快速翻炒,防止沾粘。
  • 鱼香杏鲍菇木耳鸡丝的做法图解十一
    第十一步
    11.随后加入洋葱和姜。翻炒。
  • 鱼香杏鲍菇木耳鸡丝的做法图解十二
    第十二步
    12.加入黑木耳丝,翻炒。
  • 鱼香杏鲍菇木耳鸡丝的做法图解十三
    第十三步
    13.随后加入杏鲍菇丝,翻炒。
  • 鱼香杏鲍菇木耳鸡丝的做法图解十四
    第十四步
    14.加少许醋,然后转大火炒。
  • 鱼香杏鲍菇木耳鸡丝的做法图解十五
    第十五步
    15.随后加入鱼香肉丝调料。
  • 鱼香杏鲍菇木耳鸡丝的做法图解十六
    第十六步
    16.快速翻炒均匀。
  • 鱼香杏鲍菇木耳鸡丝的做法图解十七
    第十七步
    17.临出锅,放入蒜。
  • 鱼香杏鲍菇木耳鸡丝的做法图解十八
    第十八步
    18.快速翻炒均匀,即可。

烹饪技巧

  • 因为调料酱醋味很淡,所以根据口感可以自己放点醋,才香。调料本身都很咸,所以整道菜不用放盐了。

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