香脆的胡萝卜土豆丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:05

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主料

• 土豆 ：300
• 胡萝卜 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆切丝，放水中浸泡10分钟
• 
  第二步
  2.胡萝卜切丝
• 
  第三步
  3.炒锅烧热下油，油热倒入蒜粒爆香
• 
  第四步
  4.加入胡萝卜炒软
• 
  第五步
  5.把土豆丝捞入快速翻炒3分钟入盐炒匀
• 
  第六步
  6.加白糖提鲜出锅

烹饪技巧

• 基本没有技巧很简单

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胡萝卜土豆丝

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包含食材

• 胡萝卜
• 土豆

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