自制蛋白椰丝球

具体步骤

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  第一步
  1.食材集合——低粉，奶粉，蛋白，砂糖等等
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  第二步
  2.把椰丝和奶粉，低粉，细砂糖混合在一起，搅拌均匀（这里椰丝只加80克，另10克留做它用）
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  第三步
  3.打散蛋白
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  第四步
  4.把蛋白倒入上述粉类食材的混合物中
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  第五步
  5.用手搅拌成均匀的面团
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  第六步
  6.取一小块面谈，搓成直径约2.5CM的小球，在留出的10克椰丝里滚一下
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  第七步
  7.搓好全部小球
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  第八步
  8.烤箱中层上下火，150度，25分钟
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  第九步
  9.烤好的椰丝球
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  第十步
  10.摆盘，开吃