红烧小黄鱼

具体步骤

• 
  第一步
  1.小黄鱼去鳞，内脏洗净
• 
  第二步
  2.葱切段，大蒜剥好，姜洗干净
• 
  第三步
  3.锅烧热，倒油烧热
• 
  第四步
  4.放入小黄鱼
• 
  第五步
  5.加入大蒜，姜，盐
• 
  第六步
  6.倒入耗油
• 
  第七步
  7.在倒入酱油
• 
  第八步
  8.加水至没过鱼
• 
  第九步
  9.盖上锅盖大火煮5分钟
• 
  第十步
  10.加入葱，味精即可关火出锅