好吃的咖喱牛肉饭

具体步骤

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  第一步
  1.牛肉切粒，加生粉，料酒，盐腌制半小时。土豆，胡萝卜切小块，洋葱切丁，蒜蓉切好。
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  第二步
  2.放油热锅，下蒜蓉爆香
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  第三步
  3.放洋葱煸香
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  第四步
  4.洋葱炒香变黄后加牛肉
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  第五步
  5.牛肉飘香变色后加土豆胡萝卜
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  第六步
  6.混炒到无汤时加水为汤
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  第七步
  7.大火烧开，转小火慢炖半小时后，关火加咖喱块，溶化后快速搅拌，再开火煮两分钟即可出锅
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  第八步
  8.把咖喱淋在白饭，香喷喷的咖喱牛肉饭啦^o^