自制蒜蓉生菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.04 11:40

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主料

• 生菜 ：2棵

辅料

• 蒜瓣 ：5个
• 食盐 ：适量
• 食油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把生菜洗净
• 
  第二步
  2.将洗净的生菜掰成3cm左右的小段
• 
  第三步
  3.热锅下油，油热后下蒜蓉爆香
• 
  第四步
  4.将生菜下锅快速翻炒几下，加入少许食盐继续翻炒
• 
  第五步
  5.清脆爽口的蒜蓉生菜出锅了

烹饪技巧

• 生菜本身是可以生吃的，所以不需要炒太久，清脆爽口的感觉才是最好的。

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