自己做的南瓜丝煎饼

具体步骤

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  第一步
  1.青南瓜一个
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  第二步
  2.去皮洗净
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  第三步
  3.破成两半，挖去瓤
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  第四步
  4.擦成丝
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  第五步
  5.加入盐，鸡粉，十三香，搅拌均匀
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  第六步
  6.鸡蛋打入碗中，搅散
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  第七步
  7.加入南瓜丝中
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  第八步
  8.加入面粉，搅拌均匀
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  第九步
  9.太干的话加入一点水，搅成糊
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  第十步
  10.电饼铛预热刷油
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  第十一步
  11.挖一勺面糊倒入电饼铛中，摊平
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  第十二步
  12.一年煎好后翻面
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  第十三步
  13.煎至两面金黄后盛出