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自己做的南瓜丝煎饼
自己做的南瓜丝煎饼

自己做的南瓜丝煎饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.11 08:47

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 糖 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 黄瓜半根

具体步骤

  • 自己做的南瓜丝煎饼的做法图解一
    第一步
    1.南瓜、土豆刨丝放入盐腌下。(我用的是青南瓜)
  • 自己做的南瓜丝煎饼的做法图解二
    第二步
    2.腌一会之后放入糖、五香粉、鸡精、面粉、鸡蛋搅拌均匀(不用放水)
  • 自己做的南瓜丝煎饼的做法图解三
    第三步
    3.锅里刷上一点油,用汤勺装上面糊倒入锅里面煎。
  • 自己做的南瓜丝煎饼的做法图解四
    第四步
    4.两面煎黄就可以了,要用小火煎。
  • 自己做的南瓜丝煎饼的做法图解五
    第五步
    5.切块装盘。

烹饪技巧

  • 里面不用放一滴水,要用小火煎,火大容易糊,想吃什么别的蔬菜也可以加进去!

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