家常菜西芹炒牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.牛肉洗净切丝后放入生姜汁和生抽、料酒抓匀，最后放一汤勺花生油搅拌均匀
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  第二步
  2.西芹洗干净切段
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  第三步
  3.锅里放油烧热倒入腌好的牛肉丝翻炒
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  第四步
  4.牛肉炒变色后装盘
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  第五步
  5.锅里留油倒入西芹炒二分钟
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  第六步
  6.因为我的西芹菜没过水所以我这个时候要加点水煮二分钟
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  第七步
  7.然后加入炒好的牛肉翻炒
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  第八步
  8.加盐接着炒炒至芹菜和牛肉入味
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  第九步
  9.加点鸡精收收味
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  第十步
  10.炒好了可以吃了