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美味的红烧华子鱼
美味的红烧华子鱼

美味的红烧华子鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.02 07:03

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主料

  • 华子鱼 :3条
  • 毛豆仁 :100

辅料

  • 适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 白砂糖适量
  • 生抽 :适量
  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜末 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 美味的红烧华子鱼的做法图解一
    第一步
    1.收到的华子鱼.
  • 美味的红烧华子鱼的做法图解二
    第二步
    2.打开包装,很新鲜的华子鱼,很赞哦
  • 美味的红烧华子鱼的做法图解三
    第三步
    3.准备好毛豆仁.
  • 美味的红烧华子鱼的做法图解四
    第四步
    4.调味汁:用生姜末+蒜泥+白糖+醋+生抽+芝麻油+温水调成。
  • 美味的红烧华子鱼的做法图解五
    第五步
    5.将华子鱼收拾干净、沥水备用
  • 美味的红烧华子鱼的做法图解六
    第六步
    6.锅中油热,放入华子鱼
  • 美味的红烧华子鱼的做法图解七
    第七步
    7.煎至两面微黄,盛出.
  • 美味的红烧华子鱼的做法图解八
    第八步
    8.另起锅,加入油,倒入洗净的毛豆仁煸炒煸透
  • 美味的红烧华子鱼的做法图解九
    第九步
    9.放入煎黄的华子鱼,烹入黄后,倒入调味汁,焖3分钟,略收汁.
  • 美味的红烧华子鱼的做法图解十
    第十步
    10.盛入容器中就可以开吃了~

烹饪技巧

  • 个人可按口味选择使用调料~

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弱水小小厨

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