自制培根手抓饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.04 05:26

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主料

• 手抓饼皮 ：1张
• 生菜叶 ：3片
• 培根 ：3条
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 黑椒酱 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.把饼皮直接放不粘锅里煎，中火。先煎一面，翻过来之后，在已经煎了一会的面上打上鸡蛋，打匀。待鸡蛋凝了，就再翻过来煎一下。鸡蛋熟了就再翻过来。
• 
  第二步
  2.煎鸡蛋的同时，把已经切小块的培根放饼边煎一煎，等到培根有些缩了就可以了。
• 
  第三步
  3.把熟的培根放上有鸡蛋的一面，利用培根出的油，把青菜放边上煎一下，稍软即可。
• 
  第四步
  4.煎菜的时候，给培根加点黑椒酱。
• 
  第五步
  5.煎好的青菜也放到饼上，抹上黑椒酱。
• 
  第六步
  6.此时饼皮已有些焦脆了，卷起来就可以吃咯！自己做的手抓饼，培根多～太喜欢啦。

烹饪技巧

• 1.培根切小片，更方便咬。2.生菜也煎一下，更卫生也方便卷起来。

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