下酒菜雪菜炒蚕豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.06 04:19

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主料

• 蚕豆 ：300
• 雪菜 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 干红辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蚕豆 雪菜洗净
• 
  第二步
  2.大蒜切片，干红辣椒切小段
• 
  第三步
  3.锅热油，爆香蒜瓣辣椒
• 
  第四步
  4.放入蚕豆翻炒
• 
  第五步
  5.加入雪菜
• 
  第六步
  6.淋入适量水将蚕豆焖煮至熟
• 
  第七步
  7.加入盐调味
• 
  第八步
  8.加入鸡精炒匀即可

烹饪技巧

• 蚕豆一定要煮熟才能吃哦

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