清淡的蒜蓉炒菜心

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.03 11:17

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主料

• 菜心 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜蓉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.电饭煲烧开一锅水（这是在深圳买的青菜，因为不是自家种的青菜，所以一般我都是先焯一边再来炒的）
• 
  第二步
  2.放入青菜，焯水
• 
  第三步
  3.变色后捞起来备用
• 
  第四步
  4.锅里放入花生油，油热后放入蒜蓉
• 
  第五步
  5.炒香蒜蓉后，倒入焯过水的菜心
• 
  第六步
  6.放入盐和耗油调料
• 
  第七步
  7.出锅啦...装盘

烹饪技巧

• 无

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