自己做的肉松鸡蛋卷

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.03 01:28

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 小麦面粉 ：80
• 牛奶 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.两个鸡蛋打散
• 
  第二步
  2.加面粉搅拌均匀
• 
  第三步
  3.加牛奶，盐，鸡精，葱花搅拌均匀
• 
  第四步
  4.取一大勺入平底锅，锅内放适量油，摊成蛋饼，正反煎熟
• 
  第五步
  5.放适量肉松
• 
  第六步
  6.卷成条状，挤上沙拉酱即可

烹饪技巧

• 不喜蛋饼过厚的面粉可以少放些

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