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糖醋尖椒
糖醋尖椒

糖醋尖椒

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.17 05:03

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主料

  • 尖椒 :4个

辅料

  • 糖 :适量
  • 适量
  • 胡萝卜200
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 糖醋尖椒的做法图解一
    第一步
    1.尖椒及胡萝卜洗净
  • 糖醋尖椒的做法图解二
    第二步
    2.分别切成片和寸段
  • 糖醋尖椒的做法图解三
    第三步
    3.锅内放平时炒菜油的三倍倒入尖椒不停煎
  • 糖醋尖椒的做法图解四
    第四步
    4.待尖椒变软后加入胡萝卜再继续翻炒
  • 糖醋尖椒的做法图解五
    第五步
    5.尖椒都变得很软了加入适量糖,醋及盐翻炒
  • 糖醋尖椒的做法图解六
    第六步
    6.翻炒均匀后装盘即可

烹饪技巧

  • 1.一定要多放油,其实有炸一下最好了2.这个比较辣,如果不能吃辣把尖椒少放,多放点胡萝卜,相信我胡萝卜更好吃,嘿嘿

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