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懒人版-蜜红豆
懒人版-蜜红豆

懒人版-蜜红豆

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:08

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主料

辅料

具体步骤

  • 懒人版-蜜红豆的做法图解一
    第一步
    1.红豆最好先泡一晚上,这样好煮,但是家里有电压力锅,我就随时想吃就做了。 先把红豆淘洗干净。
  • 懒人版-蜜红豆的做法图解二
    第二步
    2.放锅内,加水,煮一遍,要煮开。去豆腥气。有些坏豆子虫子什么的还能杀杀菌。红豆很招蛀虫的。
  • 懒人版-蜜红豆的做法图解三
    第三步
    3.煮开后的红豆捞出。
  • 懒人版-蜜红豆的做法图解四
    第四步
    4.放入干净的冷水中冲洗一遍。
  • 懒人版-蜜红豆的做法图解五
    第五步
    5.倒入电压力锅中,加稍多的水。
  • 懒人版-蜜红豆的做法图解六
    第六步
    6.按豆\蹄筋键,让它煮吧。我煮了一个小时。
  • 懒人版-蜜红豆的做法图解七
    第七步
    7.煮好后的红豆,倒出沥水。 准备干净的玻璃饭盒,铺一层红豆,就铺一层绵白糖,这样间隔的铺好。大概四层左右就把饭盒装满了。剩余的装在另外的饭盒里。
  • 懒人版-蜜红豆的做法图解八
    第八步
    8.铺好后,用勺子稍稍拌一下。然后盖上盖子,放冰箱冷藏一晚上,让白糖充分渗入红豆里,就成了甜蜜蜜的蜜红豆啦。吃不完的放冷冻,想吃再拿出来。配各种食材吃。
  • 懒人版-蜜红豆的做法图解九
    第九步
    9.我先拌了点酸奶吃,不错哦。酸酸甜甜的,夏天真心爽!

烹饪技巧

  • 1、红豆最好先泡一晚上,这样好煮,但是家里有电压力锅,我就随时想吃就做了。2、先把红豆煮一遍,要煮开。可以去豆腥气,有些坏豆子虫子什么的还能杀杀菌。红豆很招蛀虫的。3、倒入电压力锅中,加稍多的水。没泡过的红豆很吸水的。4、铺一层红豆,就铺一层绵白糖,这样间隔的铺好,用勺子稍稍拌一下,然后盖上盖子,放冰箱冷藏一晚上,让白糖充分渗入红豆里。5、多做一点,放冰箱冷冻,想吃的时候拿出来。

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