鲜虾云吞自制

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:08

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主料

• 虾 ：250
• 云吞皮 ：300
• 猪肉碎 ：200

辅料

• 蚝油 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 白芝麻 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.虾仁去皮之后切碎加入剁好的猪肉碎 加入调味料之后搅拌均匀
• 
  第二步
  2.虾皮还有虾头放入熬好的猪骨汤中继续烹煮
• 
  第三步
  3.在馅料当中加入烘烤之后的白芝麻
• 
  第四步
  4.把少量的馅料放入云吞皮里面 包成鱼的形状
• 
  第五步
  5.把包好的云吞放入水中煮熟
• 
  第六步
  6.把煮熟的云吞捞出 然后放入事先熬好的汤中 就可以吃用了

烹饪技巧

• 云吞馅料加入芝麻会更香

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鲜虾云吞

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