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好吃的吐司面包
好吃的吐司面包

好吃的吐司面包

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.03.22 12:26

吐司面包是一款由白糖,鸡蛋,高筋面粉,玉米油,全脂奶粉,盐,水,酵母制作而成的食材,非常不错,可以经常使用,面包本来是来自于外国,是外国人的主食,后来慢慢传入中国,也深受中国人的喜欢,非常好的一款营养健康的食品,作为早餐搭配牛奶吃效果更佳。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 水 :100ml
  • 酵母 :5

具体步骤

  • 好吃的吐司面包的做法图解一
    第一步
    1.食材除了盐、油先不放,剩下的食材分别放入面包桶,面包桶放入面包机选择和面菜单
  • 好吃的吐司面包的做法图解二
    第二步
    2.第一次和好的面团
  • 好吃的吐司面包的做法图解三
    第三步
    3.准备玉米油
  • 好吃的吐司面包的做法图解四
    第四步
    4.将玉米油和盐放入面包桶
  • 好吃的吐司面包的做法图解五
    第五步
    5.用小勺把油向面团里揉一下,防止第二次和面时油外溅,再选择和面菜单
  • 好吃的吐司面包的做法图解六
    第六步
    6.第二次和好的面团,盖盖等待一发
  • 好吃的吐司面包的做法图解七
    第七步
    7.发酵两倍大
  • 好吃的吐司面包的做法图解八
    第八步
    8.把面团取出放面板上揉几下排气,用保鲜膜盖上,放15分钟
  • 好吃的吐司面包的做法图解九
    第九步
    9.揪成三等分
  • 好吃的吐司面包的做法图解十
    第十步
    10.揉成面包坯子,宽度和土司盒一样宽
  • 好吃的吐司面包的做法图解十一
    第十一步
    11.放入土司盒盖盖,等待第二次发酵
  • 好吃的吐司面包的做法图解十二
    第十二步
    12.发酵好的面包坯子
  • 好吃的吐司面包的做法图解十三
    第十三步
    13.放入烤箱200度烤55分钟
  • 好吃的吐司面包的做法图解十四
    第十四步
    14.烤好了
  • 好吃的吐司面包的做法图解十五
    第十五步
    15.马上从土司盒倒出,放凉后放冰箱冷藏,第二天切片夹鸡蛋或香肠美味的早餐就好了

烹饪技巧

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笨笨妈的厨房

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