自制孜然炒馒头

具体步骤

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  第一步
  1.准备剩馒头，火腿肠一根
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  第二步
  2.馒头切1.5cm左右的方块
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  第三步
  3.火腿肠切两半，切块儿
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  第四步
  4.油沾上锅底就好
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  第五步
  5.放馒头煎炒（也可以把馒头沾上鸡蛋液）
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  第六步
  6.把馒头炒变黄色，四面硬了，方火腿肠继续炒
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  第七步
  7.放孜然粒煸炒，孜然粒一炒就会特别香
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  第八步
  8.放辣椒末炒
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  第九步
  9.让孜然和辣椒炒出香味儿即可