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自己做的孜然炒馒头
自己做的孜然炒馒头

自己做的孜然炒馒头

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.06 06:23

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主料

辅料

  • 小葱2颗
  • 孜然粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自己做的孜然炒馒头的做法图解一
    第一步
    1.小葱,馒头,鸡蛋。
  • 自己做的孜然炒馒头的做法图解二
    第二步
    2.馒头切成小块,小葱切成葱花备用。
  • 自己做的孜然炒馒头的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打散。
  • 自己做的孜然炒馒头的做法图解四
    第四步
    4.放入馒头块,让馒头块均匀沾上蛋液。
  • 自己做的孜然炒馒头的做法图解五
    第五步
    5.锅内加油,烧热,放入馒头块,小火翻炒。
  • 自己做的孜然炒馒头的做法图解六
    第六步
    6.放入盐,翻炒均匀。
  • 自己做的孜然炒馒头的做法图解七
    第七步
    7.放入孜然粉,翻炒均匀。
  • 自己做的孜然炒馒头的做法图解八
    第八步
    8.炒至馒头变色,放入葱花,翻炒两下即可。
  • 自己做的孜然炒馒头的做法图解九
    第九步
    9.盛出,开吃~~

烹饪技巧

  • 馒头切块后,均匀沾上蛋液,炒出的馒头色泽非常好。炒馒头时,小火翻炒,以免糊掉。

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